路麺「すず八」

都筑区勝田は、ニュータウン地区からはずれた、いわゆる旧街区です。
勝田橋から200m程南下したところに、立食いソバ屋がある。
店舗には看板がなく、駐車場の案内看板で初めて店舗名を知る。
「すず八」
噂によるともう30年も前から営業しているらしい。
私の通勤路なので以前から気になっていたが、お客さんは男性ばかりで女性は全く見かけない。
現場、土木関係風の男性客が多い
引き戸を開けるとカウンターのみ。簡易椅子が10個くらい。
目の前にメニューが貼ってある。。

 

 
ウィークディの午後3時だというのにお客さんが3人。。もちろん、男性ばかり。
カウンター内はおばさん二人。
(めずらしいよhttps://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fblog.seesaa.jp%2Fimages_e%2Fe%2FF0F5.gif&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*女性客だよ)といった表情。。。
シンプルにたぬきうどんを注文。260
注文後ゆで麺を再度短時間湯通しし、アツアツのつゆをかけて天かすとネギをのせて、あっという間に目の前に
なかなかイケるぅ~。
天かすはサクサク脂っこくない。
つゆは濃いめ。
麺も結構しこしこ。
アツアツで、この時期には温まって美味しい。
 すず八
横浜市都筑区勝田町1014
7001700
『路麺』(ロメン)
「すず八」さんのような街角の立ち食いそば店のことをいうらしい。
短時間で食事を済ませたいニーズから生まれたものだね。
初めは電車待ちのため、駅構内から発祥。。
美味しかった。https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fblog.seesaa.jp%2Fimages_e%2Fe%2FECA8.gif&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*

“路麺「すず八」” への4件の返信

  1. こちらの看板は 去年の台風だかで壊れてから無地の生地に張り替えてました。
    自分も数回 食事しましたが どうも衛生面を気にしてしまって
    控えるようになってしまいました。
    場所として穴場的でいいんですけど。

  2. 「すず八」さんナウ!
    今日は、天玉そば&おいなりさん(^^)v
    出汁が薄味ですが、美味しいですね!
    オープンカウンターですから、調理風景も丸見えだし、結構衛生的デスヨ。
    見えない調理場から出てくる料理よりも、安心かも(笑)
    イチオシは、カレー(^_^)v
    うどん、そばのカレーはもちろんですが
    カレーライス、カツカレー、メンチカツカレー
    絶品です!

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