都筑区勝田は、ニュータウン地区からはずれた、いわゆる旧街区です。
勝田橋から200m程南下したところに、立食いソバ屋がある。
店舗には看板がなく、駐車場の案内看板で初めて店舗名を知る。
「すず八」
噂によるともう30年も前から営業しているらしい。
私の通勤路なので以前から気になっていたが、お客さんは男性ばかりで女性は全く見かけない。
現場、土木関係風の男性客が多い
引き戸を開けるとカウンターのみ。簡易椅子が10個くらい。
目の前にメニューが貼ってある。。
ウィークディの午後3時だというのにお客さんが3人。。もちろん、男性ばかり。
カウンター内はおばさん二人。
(めずらしいよ女性客だよ)といった表情。。。
シンプルにたぬきうどんを注文。260円
注文後ゆで麺を再度短時間湯通しし、アツアツのつゆをかけて天かすとネギをのせて、あっという間に目の前に…。
なかなかイケるぅ~。
天かすはサクサク脂っこくない。
つゆは濃いめ。
麺も結構しこしこ。
アツアツで、この時期には温まって美味しい。
すず八
横浜市都筑区勝田町1014
休…日
7:00~17:00
『路麺』(ロメン)
「すず八」さんのような街角の立ち食いそば店のことをいうらしい。
短時間で食事を済ませたいニーズから生まれたものだね。
初めは電車待ちのため、駅構内から発祥。。
美味しかった。