柿が豊作
安い!
今年は柿が豊作のような気がします。
メルカートきたでもこの柿がなんと一袋100円!
メルカートきたの柿 |
ちょっと傷があるせいかもしれません。
メルカートきたの柿 |
料理に取り入れよう
柿はビタミンも豊富ですし、料理に取り入れようと、柿の白和えを作りました。
柿のサラダなんていうのもいいかもしれない。
柿の旬には、いろいろ、あらゆる食べ方がしたいです。
柿のグラタン、柿の天ぷらなんていうのはどうかしら?
食べなきゃ損!
柿の白和え |
祖母の想い出
私の祖母は旬のもの、初物が大好きでした。
初物には生気がみなぎっていて、食べれば生命力を得ると。。。初物七十五日って。。。(笑)
日本には四季の変化があり、太陽や大地から、そして雨から、自然の恵みをうけて育っているのですから、栄養価も高いというわけですね。