この頃、ベーグルがマイブーム。
今日は、センター北のベッカライ徳多朗さんで、みつけたベーグル。即買い。
一つ目はエブリシングベーグル・・・220円
ドライオニオン・ポピーシード・ペッパーのスパイスが効いています！！というキャッチフレーズ。
表面にはいろいろなスパイスをまぶして焼かれています。
ハムやチーズや卵、野菜を挟んだら、更においしそう。
とろーりチーズもマヨネーズも似合いそう。
今日はそのまま、頂きました。
スパイシーな上に、胡麻や岩塩もちりばめられて、美味しい。ちょっと散らばるけど・・。
二つ目は、チョコレートベーグル・・・220円
これは対照的に甘くて（甘すぎず）美味しい。
中の生地にもチョコチップがちりばめられています。
穴がなくなるほど膨らんでいます。
スパイシーなエブリシングベーグルに、ほんのり甘いチョコベーグル・・対照的で、いいバランスでした。
ベッカライ徳多朗さんのベーグルは、ずっしり重みがあり、外はパリッと、中はムチムチもちもち、噛みごたえがあり、噛めば噛むほど、旨みを感じる。
本来の小麦粉の味わいを感じます。
何か挟めば、一つでお腹いっぱいになりそう・・・。
二個食べたら食べすぎ・・・なんて思いつつ、止まらず、2個とも完食！