ポンパドウルファン
センター北あいたいのポンパドウルが移転のため半年ほど閉店でした。
ポンパドウルファンとしては、寂しい限りでしたが、11月１日よりリニューアルオープン！
塩パンロール
私はほとんどのパンを食べていますが、今日は、ポンパドウルのパンで好きなパンを二つ。
塩パンロール129円（税込）
本当にポンパドウルの塩パンは美味しいです。
この変わりバージョンとして、塩ぱんミルククリームやあんバターがあり、食べてみましたが、私はやっぱりシンプルな「塩パンロール」が大好きです。
塩味がほんのり丁度よくて、皮はサクッと、中はしっとり、きれいな空洞、三日月形のロールパン。
この空洞は、真ん中の棒状のバターなどの油脂が焼けるときに出来る空洞です。
この穴がちゃんと開いているパンが美味しい！
ただ、ポンパドウルさんのＷＥＢ上には食用油脂と書かれていますが、店員さんに聞いたところバターでないようです。
ゲランドの塩
この外の塩はゲランドの塩だそうです。
パンが美味しいせいか、お塩が美味しく感じられます、あれっ、逆か？
お塩には、岩塩と海塩があって、、これは後者。
フレンチのシェフたちが高く評価する塩 ゲランドの塩。
ゲランドの塩を是非とも入手したい。
生野菜にパラっとかけても、蒸し野菜にも、いいかもです。
フランスあんパン
フランスあんぱん172円（税込）
このフランスパン生地が美味しいです。
生地は硬すぎず、柔らかすぎず、香ばしいパリッとした皮も引きが強すぎることなくちょうどいい。
餡と生地のバランスもいい。大好きです♡
