前から気になっていてなかなか行けずにいたパン屋さん、mogumogu(モグモグ）可愛い店名ですね？
センター南駅の改札口を出て、みなきたウォーク側に向かって、長いエスカレーターを降りたらすぐ右手にあります。
無添加パンのお店です。
イーストや、乳化剤、着色剤などの化学合成による添加物は使用していないそうです。
身体に優しいパンってことですね？
お店の中はこんな感じ。
撮影を快く承諾してくださいました。
反対側にイートインコーナーもあります。お客様がいましたので撮影は控えましたが。。
素材にこだわったパンなのに、価格もリーズナフルです。
150円位で買えるパンもたくさんあり、小さな１００円パンもありました。
私が今日のランチ用に選んだのはこれ！ハーブドッグ。380円。
ボリュームがあって、これだけでお腹いっぱいになりました。
食パンも買いました。
モグモグさんの焼き印がついています。
私は耳が好きなんですが、このパン、1斤買うと両端が耳。
つまり1斤ずつ焼いていて珍しいです。
食パンが大好きで、この頃、パン屋さんに行っては食パンを食べ比べブームです。
その話はまた改めて。
ハーブドッグです。
ちょっとハードなパンの太いソーセージ、
玉ねぎ、香草が挟んであり、また散らしてもあるので、いい香りがします。
香草香るソーセージ。ハーブかな？？
ケチャップやマヨネーズなどの味つけはされていないとこがいいです。
充分ソーセージの塩味が生きています。
