「メルカートきた」JAさんの運営する、農作物の販売所です。
スーパーや八百屋さんでは、見かけないものがあるので、楽しくて楽しくて・・・。
朝、よく出勤前に寄ったりします。
トマトやきゅうり・・、生野菜が美味しい季節になりました。
サラダが食べたくなって・・。
見事に綺麗なフリルレタス。125円(税込)
スナップエンドウ。141円(税込)
ラディッシュ。 152円(税込)・・・安い!!!
結球レタスではなくふわっと扇のように広がっています。
サラダもいいし、スープにしても綺麗かも・・・。焼肉を巻いても。。。
ご飯と炒めてチャーハンもいいかも。。。色々使えそう。
こんな風に食材を前に考えているときの楽しさ・・・笑
ホントに名前も可愛いフリルレタス。
フリフリでサラダにしてもボリューム感が出ます。
ラディッシュは薄くスライスして、スナップえんどうは1分ゆがいて2つに剥がしました。
クルトンを散らし、出来上がり!
シンプルなフレンチドレッシングで和えて、さっぱりといただきました。
シャキシャキ、ザクザク、歯ごたえを楽しめます。
レタスらしい、心地よい苦味がいいです。
数分でできちゃう簡単サラダ・・・ヘルシーで満足です♪
お部屋探しはアベイルへ