「アトリエデコパン」のパンを楽しむ
北海道小麦と横浜野菜
都筑区荏田南のパン屋さん「アトリエデコパン」
入口の小さな木の椅子の上に黒板が乗せてあり、「北海道小麦と横浜野菜」と書いてあります。
地産地消をコンセプトに掲げたパン屋さんで、野菜などの具材は地元産を使っているのだそうです。
ちなみに小麦粉はオーナー故郷の北海道産。
アトリエデコパン |
角パン
なんどか通っているうちに、こちらの角パンが美味しくて・・・・本日のお目当ても角パン。
北海道小麦「春よ恋」「きたのあかり」を使った食パン。
まだ暖かくて、袋を開けてあるため帰りの車の中は、香ばしい匂いでいっぱいでした。
280円/一斤
アトリエデコパン |
ふんわりもちもち。
食パン大好きです。耳も良い焼き色です。
アトリエデコパンの角パン |
店内には美味しそうなパンが並びます。
アトリエデコパンのパン |
アトリエデコパンのパン |
粒あんぱん
思わずトレイに乗せてしまったのは粒あんぱん。160円
小さめだけどリーズナブルな価格。
餡がたっぷり入って、私好みの粒あんです。上には黒ゴマ。
アトリエデコパンの粒あんパン |
ちょっと写真がぼけましたが、あんこびっしり!
アトリエデコパンの粒あんパン |
りんご&クリームチーズ
もう一つ、りんご&クリームチーズ。170円
柔らかでありながらさっくりしたリンゴの甘煮。甘すぎず。
そしてクリームチーズとのコラボです。
アトリエデコパンのりんご&クリームチーズ |
可愛いですよねこの形💙
アトリエデコパンのりんご&クリームチーズ |
これ好きだなぁ!
アトリエデコパンのりんご&クリームチーズ |
私流楽しみ方
食パンは5枚切りが好き。
食パンは焼いて食べる派が多いと思いますが、私この頃焼かない派です。
本来の美味しいパンを味わうなら、焼いたらもったいない気がして・・。
ほんのり温める程度に少しチンして。
野菜や卵をたっぷり乗せて、ガブリッとかぶりつく。これが私流。。
次の日のランチはサンドイッチです。
これでもかってほどの卵を挟んで。
卵たっぷりサンド |