「アトリエデコパン」のパンを楽しむ
北海道小麦と横浜野菜
都筑区荏田南のパン屋さん「アトリエデコパン」
入口の小さな木の椅子の上に黒板が乗せてあり、「北海道小麦と横浜野菜」と書いてあります。
地産地消をコンセプトに掲げたパン屋さんで、野菜などの具材は地元産を使っているのだそうです。
ちなみに小麦粉はオーナー故郷の北海道産。
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| アトリエデコパン |
角パン
なんどか通っているうちに、こちらの角パンが美味しくて・・・・本日のお目当ても角パン。
北海道小麦「春よ恋」「きたのあかり」を使った食パン。
まだ暖かくて、袋を開けてあるため帰りの車の中は、香ばしい匂いでいっぱいでした。
２８０円／一斤
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| アトリエデコパン |
ふんわりもちもち。
食パン大好きです。耳も良い焼き色です。
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| アトリエデコパンの角パン |
店内には美味しそうなパンが並びます。
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| アトリエデコパンのパン |
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| アトリエデコパンのパン |
粒あんぱん
思わずトレイに乗せてしまったのは粒あんぱん。１６０円
小さめだけどリーズナブルな価格。
餡がたっぷり入って、私好みの粒あんです。上には黒ゴマ。
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| アトリエデコパンの粒あんパン |
ちょっと写真がぼけましたが、あんこびっしり！
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| アトリエデコパンの粒あんパン |
りんご＆クリームチーズ
もう一つ、りんご＆クリームチーズ。１７０円
柔らかでありながらさっくりしたリンゴの甘煮。甘すぎず。
そしてクリームチーズとのコラボです。
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| アトリエデコパンのりんご＆クリームチーズ |
可愛いですよねこの形💙
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| アトリエデコパンのりんご＆クリームチーズ |
これ好きだなぁ！
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| アトリエデコパンのりんご＆クリームチーズ |
私流楽しみ方
食パンは５枚切りが好き。
食パンは焼いて食べる派が多いと思いますが、私この頃焼かない派です。
本来の美味しいパンを味わうなら、焼いたらもったいない気がして・・。
ほんのり温める程度に少しチンして。
野菜や卵をたっぷり乗せて、ガブリッとかぶりつく。これが私流。。
次の日のランチはサンドイッチです。
これでもかってほどの卵を挟んで。
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| 卵たっぷりサンド |
