先日、ブロ友のyuyunekotaさんから筍をいただきました。
遺跡公園では、「筍堀り」のイベントがあったようです。
私も行きたかったなぁ！シャベルなども貸してくれるようです。
これがyuyunekotaさんのブログです。
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http://blogs.yahoo.co.jp/yunekota/20844516.html
優しいことに、筍と一緒にヌカまで入れてくださって。。。感謝感謝！
立派に大きいタケノコ！
見てください。この根っこ。
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早速、1時間ヌカと一緒にゆでて、一晩おき、たけのこご飯を炊きました。
春と言ったらこれですね。
筍は春の香り。 ごちそうさまでした！
