センター北のモザイクモールのB1に、ケーキ屋さん「コージーコーナー」入っています。
スタッフが、おやつに買ってきてくれました。
【夏のトマトショート】
カゴメジュースとのコラボのようです。トマトゼリーとチーズ生クリームとの組み合わせが新鮮ですよね。
夏限定なのかな?
これもカゴメトマトジュースとのジョイントです。
【夏のトマトティラミス】
トマトゼリーとティラミスが層になっています。
トマトの酸味とティラミスのコクが、サッパリ夏っぽいお味だそうです。
【レモンパイ】
パイとチーズレモンカスタードクリームとスポンジとのコラボ!
レモンの酸味が夏っぽいケーキ!
私が頂いたのは【ブルーベリータルト 】です。
カスタードクリームとブルーベリームースの
冷たいブルーべりームースは優しい食感!これも夏味です!
トマトを使ったケーキは斬新です。
カスタードやティラミスクリームの甘さの
そのあとにトマトのさわやか味がお口に広がり
ほっとさせてくれますね。
トマト嫌いでもこれならOKかも…。?