「チーズインザバウム」
冷凍しても
一昨日食べた「チーズインバウム濃厚キャラメルフロマージュ」は秋の新作だったようで、追ってた食べたのは「チーズインザバウム」
こちらを先に頂くべきでした。
冷凍してみました。
チーズインザバウム |
冷凍してもカチコチにはならず、程よい質感。
チーズケーキ+バウムクーヘン
うん、濃厚キャラメルフロマージュはかなりのインパクトでしたが、これは飽きない美味しさ。
しっとりとしたチーズケーキと、バウムクーヘンの合体。 良いとこ取り。
。い
バウムクーヘンの外側はサックリした食感ですが中はしっとり。
冷凍でチーズ部分は、きめ細かく上品な甘さですが、冷凍したことで、何というかキュッとした感じです!
温めたり、冷蔵したり、冷凍したり、食感や味わいが変化していろいろ楽しむことができますね?
チーズインザバウム |