6月, 2012 | アベイルの都筑区お散歩ブログ

茅ヶ崎中学校の近くのオレンジ色の可愛いパン屋さん。
Boulangerie　Le　Zele(ブーランジェリールゼル)さん。
Boulangerieはフランス語でパン屋さんの意味だそうです。

ヨーロッパ風のハード系のパンが主にズラリと並ぶ。（ソフト系のパンのもあります）
折角ですので今回ハード系パンをチョイスしてみました。

ベーコンエピ
「エピ」は「麦の穂」という意味らしい。
なるほど、確かにそんな形をしているね。ほのかにチーズの香りもする。

次のチョイスは「玄米ベーグル」180円。
ほのかな塩気ともちもち食感！
軽くトーストしてチーズと共に頂きました。ワインにぴったり

最後に「プチウインナーロール」１００円（名前違ったかな？）
ハードな生地とジューシーなウインナーがグッドマッチ！

こういったハード系パンは生地の熟成に大変時間がかかるらしいです。
低カロリーでヘルシー、そのシンプルな美味しさの魅力。

　　　　Boulangerie Le Zele（ルゼル）
　横浜市都筑区茅ヶ崎東3-6-27サンモール茅ヶ崎1F
　　　　　　電話：045-949-9066
　　　　　　営業時間：10：00～18：00

　　　　　　定休日：日曜日、第2、4月曜日

ここ最近、ハード系のパンにはまりそう。

ふわふわパンにはない、噛みしめれば噛みしめるほどの味わいが

たまらん！！

パン大好き💛

アベイルの都筑区お散歩日記でした。

中川駅近くの遊歩道沿いの小さなパン屋さん「パン工房Juneberry(ジューンベリー)」に行きました。

名称のジューンベリーはブルーベリーのような６月になる実の一種だそうです
かわいい実だね

お店に入った瞬間、店員さんたちの「いらっしゃいませーーーーーぇ！」と明るい挨拶の大合唱。
パンの種類は多いです。
食パン、ハード系のパン屋、スイーツ系パン、惣菜パンなど。
選んだのはまず、
中川焼…ふわふわ生地の中身はたっぷりクリームチーズ。今川焼みたい！

都筑くん…チョコがたっぷりの『都筑くん』は、テレビや雑誌でも紹介されたそうです。

都筑区では知らない人はいない交通安全ゴリラの都筑まもるくんの焼印が押された可愛いパンです。
チビクロウインナー…ウインナーをくるっと巻いた可愛いクロワッサン。
パリッと香ばしい。
チョコドーナツ…チョコレートでコーティングして、カラフルなチョコスプレーがのったドーナツ。生地はふわふわ。

名称不明お惣菜パン…丸いパンの上にベーコンエッグがのったパン。
アツアツ焼き立てなので思わず買いました。
ボリュームたっぷり、卵は半熟で美味しかった。

パン工房　June berry
　　　　　　　　横浜市都筑区中川1-17-22　ガーデンプラザ宮台101
電話：045-308-6727
　　営業時間：7：00～18：30
　　定休日：月曜日、第3火曜日