ギルトフリー

センター北駅から徒歩約2~3分のノースポートモールの南端近くにある細長いビルの2階の「ヘルシーキッチン910」をご紹介します!

どうやらこの名称は「ヘルシーキッチンキュート」と読むようです。
「美味しい」という噂に引かれ今日のランチはここにしました。
グルテンフリーのパスタやお肉の代わりに大豆ミートを使用したお料理など、「罪悪感のない食事」がコンセプトのようです。
「罪悪感の無い食事」とは「ギルトフリー」を意味し、低カロリー、低糖質、グルテンフリーなど、体にやさしい素材を使用したお食事です。
まさしく、私も心惹かれる食事法です。

店内は?
いざ、店内へ!
建物が正方形ではない形状なので、それを生かした窓に囲まれた明るい店内です。窓からは日差しが差込み開放的。
カウンター席、テーブル席があります。
インテリアはこんな置物があったり、可愛らしく女性好みな雰囲気ですよ。
私が行ったのは11時30分開店時間を少し過ぎた時間でしたが、テーブル席に既に若い女性の数人グループが2組いました。私はカウンター席に。。
やはり女性に人気ですね。
ヴィーガン・グルテンフリー
各席にはメニューが置いてあり、限定メニュー「大豆ミートのキーマカレー」を注文。
ヴィーガン(完全菜食主義者)・グルテンフリーの方も…と書かれています。
動物性食品を一切摂らないヴィーガン、そして小麦大麦などグルテンを含むものを摂らないグルテンフリー。
俳優やスポーツ選手でもたくさんいるようですが、ダイエットやアンチエイジングに効くそうですから、興味はありますが、これは余程の精神力が必要だと思います。でも今日頂いた「大豆ミート」は充分にお肉のような食感や味わいを感じました。

大豆ミートのキーマカレー
10分ほどで「大豆ミートのキーマカレー」が運ばれて来ました。
わあ、綺麗!
ワンプレートにキーマカレーと雑穀米、サラダ、自家製ピクルス、焼き野菜がカラフルに盛り付けられています。
いつも言いますが、綺麗なお料理が好き!
私、目で食べる方。(笑)
限定メニューですよと勧められました。
程よくスパイシーな味わいです。

ヘルシーキッチン910(キュート)
住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央1-22-9 T’s BUILDING 2F
アクセス:横浜市営地下鉄ブルーライン、グリーンライン「センター北駅」から徒歩約3分
TEL:045-530-5860
営業時間:平日ランチ11:30-15:00(L.O 14:30)
ディナー17:30-23:00(L.O 22:00)




