HIGENO　PANYA北のぱん焼小屋の焼きたてメープルラウンド

高架下のお店

久しぶり、HIGENO　PANYA北のぱん焼小屋に行きました。
このパン屋さん、センター北店と綱島店の二店舗あります。
センター北店は『ひげのパン屋 北のパン屋焼小屋』綱島店は『夢工房 ひげのパン屋』です

センター北店は線路の高架下にあります。敷地内に専用駐車場もあり便利です。
センター北とセンター南をつなぐ「みなきたウォーク」は、全長１ｋmくらい。
ほぼ歩道で安心して歩ける道のりです。
ちなみに高架下等有効活用基本構想という指針があり、将来的には幅広い業態の店舗が並び、散策しながらお店を楽しむことも可能になるかもしれません。
北のパン焼き小屋さんはいち早い出店です。

木目調の店内には美味しそうなパンがたくさん

店内に入ってみると、木目調の温もりを感じる雰囲気になっています。
美味しそうなパンが並びます。
入口から左手前からぐるっとまわりレジに向かうようになっています・

 

山小屋風カフェテラスとイートインスペース

カフェテラスと、山小屋風のイートインスペースがあり、コーヒーとレモンティーのサービスもあります。

雑誌も用意されていて、ずっぽりリラックスできそうな雰囲気です。

今日購入したのは焼きたてのカレーパンと焼きたてのメープルラウンドパン。

カレーパンはまん丸に膨らんでいて見るからに美味しそうで、思わずトレイに。
ふんわり柔らかな生地に、カレーがジューシー。
脂っこくない。さっくり。

「メイプルラウンドが、焼きあがりました！」の声に反応して購入してしまいました。
ふんわりしっとり生地。そのままでほんのり甘くておいしい。マーブル模様がきれいです。

翌日はスライスし軽くトーストしてバターを！乗せて頂きました♪
表面がカリッと、バターが溶けて美味しい！
焼くとさらにメイプルの甘い香りが漂います。