横浜市都筑区の魅力をご紹介するブログです。
管理している工場では、のら猫に餌をあげるためか、居心地よさげで、何匹かの野良猫が生活しています。
何だか目をひく三毛猫が置物のようにじっとこっちを見ています。
三毛猫って、毛の色や柄の違いによってバリエーション豊富、いろいろで楽しいです。
この子の体は黒とオレンジと白。
オレンジの部分には濃淡の縞があります。鼻は黒。ひげ袋は白。
これも、メスなんでしょうね？
オスの三毛猫は3万分の1って言われますよね？
まさに「オス三毛猫」は奇跡のような存在なんですね？
縁起物に「招き猫」がありますが、基本的には三毛猫が多いです。
この頃は金色猫なんて言うのもありますが。
オス三毛猫の希少性から福を呼ぶということで招き猫に使われるようになったようです。
メロンパンは、あんぱんと共に、日本で生まれた菓子パンで、全国的に愛されている。パン生地の上にクッキー生地を乗せて焼き上げている。
メロンパンと言っても本来はメロンが入っているわけではなく、マスクメロンみたいなその形状からかメロンパンと呼ばれているのかな。
手が届かなかった高級なメロンの名前を付けたかったのかな。
今日はアベイルのスタッフが買ってきてくれた、東京ばな奈の「伝説のメロンパン」のお話。。。
EXPASA海老名（下り）限定だの販売と聞いていたので、旅行に行く時しか買えないと思っていたが、実は高速に乗らなくても下道からでも行けるそうだ。
「伝説のメロンパン」ココア風味のデニッシュ生地に、バナナが香るクッキー生地がのっている。
とろ～り食感のバナナカスタード入り。
パン生地はカナダの最高級小麦を使用。
3個入1188円ということは、一個当たり消費税込396円。
メロンパンとしては少々高いけど、サービスエリアなら売れますね。。
お味はデニッシュ生地もしっとりして。バナナカスタードの甘さも丁度良く、パンの大きさも程よく美味しいです。
何より３個入ったこの黄色いパッケージがかわいらしい。。
ギネス世界記録海老名SAが開業50周年を迎えた2018年には、48時間で2万7503個を販売し、このメロンパンが「48時間の販売個数世界一」としてギネス世界記録に認定されているそうだ。まさしく伝説のメロンパンなのね。すごい！！
その昔、パンは本来海外のもので、日本ではパンを食べる習慣がなかった。
だからこそ、日本人は日本人好みのオリジナリティあふれる菓子パンや総菜パンを創造した。
メロンパン、あんぱん、ジャムパン、クリームパン、カレーパン、焼きそばパン、揚げパン。。。
日本にはご飯の上に何かを乗せて丼にする文化があるから、その発想にも似て、今もなお、新しいパンがどんどん生み出されて行く。
センター南駅1階通路にはステーションピアノがある。
名前はセン南ピアノ。（Sennan Piano)
2020年2月に設置されたそうで、その後コロナ禍で使用できない期間もあったけれど、今は自由に弾ける。。
10時から19時まで演奏可能です。両サイドにはSennan Pianoのロゴが刻まれています。美しい木目調の、優美な曲線の猫脚のピアノだ。
残念なことに私はピアノが弾けない。。。
もしもピアノが弾けたなら♪
思いのすべてを歌にして♪
きみに伝えることだろう♪
そんな歌があったっけ。。。。
ストリートピアノの発祥は20年程前（2003年）からイギリスが始まりと言われているようで、徐々に広まり、日本に置いては10数年程前(2011年）鹿児島駅前商店街に置かれたが始まり。世界60以上の都市に2000台近くのピアノが設置されているだろうと言われている。
ステーションピアノ、ストリートピアノ、空港ピアノ、街角ピアノなど、公共の場に設置され、誰でも自由に弾くことが出来る。
都庁にもあると聞く。その名は「都庁おもいでピアノ」
前衛芸術家 草間彌生さんがピアノ装飾したそう。。
ピアノの音色を通じて地域の人のコミュニティが生まれるといった意図を込めて設置されている。
個人的には、ステーションピアノというと、映画「パリに見いだされたピアニスト」を思い出す。
警察に追われる不良青年が、ストリートピアノを弾いているところを、ある人が彼の才能を見いだし、ピアニストに育てようとする物語を描くフランスの映画。
雑踏の中、人々はピアノの音色に耳を傾けることなく行き交うが、一人呆然と立ち尽くし耳を傾ける国立音楽学院のディレクター。
世の中には、才能が有りながらも、ピアノを続けられなかったり、何らかの理由で断念したり、自身の才能に気づいてなかったりする人はいるだろう。
楽器のみならず、どのような世界にも埋もれた天才が存在するかもしれない。
セン南ピアノ、時折こんな光景も目にします。
厳しい寒さが続きますね。
「あぁ！寒い寒い～！とつぶやきながら、大塚・歳勝土遺跡公園の都筑民家園に行きました。
うれしいことに梅が見ごろ。
紅白の梅が並び、“おめでたい“です。
“おめでたい“といえば、松竹梅。
寒さの中で、松と竹は常緑を保ち、梅はあらゆる花に先駆けて花を咲かせて、香を放ちます。
中国の言い伝えで、三つとも「寒さに耐え忍ぶ」ところから｢歳寒の三友｣と呼ばれ、古代から｢めでたきもの｣の象徴とされてきたようです。
ことに、古くから日本には「耐え忍ぶ」という美学がありました。
どんなに困難なことにぶつかっても、耐え忍び、努力をする。
道を切り開いていくということが美しい姿であるとされていたのです。
こんな精神は、今でもしっかり、日本人の魂に根付いています。
寒さのなかで、凛と咲き誇る梅の花は、桜とはまた違った美しさを感じます。
万葉の歌にも、梅を愛でる歌がたくさんありますね。。。
梅の愛で、香を楽しみ・・・先人たちの心が感じられます。
梅一輪一輪ほどの暖かさ という俳句がありますね。
本当に「一輪ほどの」かすかな「暖かさ」です。
去年、投稿した
メルカートきたで買ったポーラチュカ・・植物は夜、眠る？ | アベイルの都筑区お散歩ブログ (avail-blog.com)
多くの人に読んでいただいて感謝の極みです。
‥‥で、そのポーラチュカ、実は今冬越し中なんです。今年も咲かせたくて。
ポーラチュカは寒さに弱くて、基本的には一年草ですが、少し暖かい室内に置けば冬越し出来ると聞きました。水やりも少なめに。。
室内の窓際の陽当りのいいところで、春を待ってます。
すっかり根元まで切りそろえていたのですが、新芽が出て、ちゃんとお日様に向かっています。
早く春になって花を咲かせてほしいなぁ！
寒い日々の中、わずかな日差しを受け止めて、春への準備をしています。
植物の力強さを目の当たりにして、思わず「頑張れ！」とつぶやいた。
植物に声かけると伝わるかしら。。きっと伝わるはず。。。
都筑区茅ヶ崎4丁目から長坂のあたりといったらいいのでしょうか？
駅でいうと仲町台～センター南でしょうか？
大原みねみち公園・・・そのなのとおり緑道ささぶねのみちに沿って池を中心にとしたとした細長い形状の公園です。
池をはさんで南側が緑道ささぶねのみち、北側が緑地の丘陵（峰）となっています。
丘陵部の頂上に沿って昔の「みねみち」が少し残っていて、それが公園の名前になっています。
↓夏の写真も掲載しました。緑がきれいです。
ここは、ジョギングをする人が時折行き交い、子供の遊ぶ姿はあまり見ません。
作りこまれた公園ではなく、自然がたっぷり残った公園という感じが好きです。
↓夏撮影 休憩所は色々な形のものがあります。
野鳥もさえずり、時折、一眼レフを構え、カワセミ待ちの人を見ます。
鴨もたくさんせせらぎで泳いでいます。
池が川の様に細長～く、所々にそれぞれ違う形状の可愛い橋が架かっています。
屋根のある休憩所も、設けられ、静かな時を過ごせる場所です。
静かなせせらぎの音、歩くたびにカサコソと音を立てる枯葉、オゾンをたっぷり含んだ空気・・・・。
出勤前のひと時、こんな時間を過ごせるなんて幸せです。
神社仏閣に行くと、なぜか心が洗われ、静まる気がします。
こちら都筑区のセンター南駅より少し歩いたところにある正覚寺さん(都筑区）は、梅、さつき、スイレン、紫陽花、菖蒲など季節の折々、色とりどりの花が咲き乱れます。
花の寺と呼ばれています。
そういったこともあり、（檀家でもないのですが）よく行きます。
いつもゆったり時間が流れていて心癒されます。
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| 都筑区正覚寺 |
お寺の境内には大きなゆずの木があり、この時期には、たくさんの柚子がなっています。
ほうら、見事でしょう？？
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| 都筑区正覚寺の大きな柚子の木 |
柚子の実は日本人にとっては特別に思い入れのある柑橘だと思います。
柚子の香りは、和食文化にもなくてはならないですし、冬至のゆず湯は日本の伝統です。
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| 都筑区正覚寺の柚子の実 |
柚子の実は、他の柑橘に比較して、ゴツゴツしています。
ゴツゴツして皮がかたそうなのが、いい柚子なんだそうです。
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| 都筑区正覚寺の柚子の実 |
柚子の花は夏に咲きますが、花言葉は「汚れなき人」「健康美」そしてなんと「恋のため息」
恋のため息。。。なんと爽やかな香り高いため息でしょう？ふ～っ！
柚子の花の香りは、爽やかな甘い香りです。
恋のため息はそんな柚子花の香りに似て、幸せで、せつない、胸キュンキュンのため息です。
ちなみにこんな花！↓
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| 柚子の花
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今日はオリーブオイルの話題です。
普通の食品油は、工程で、加熱処理などが必要となります。
しかし、エクストラバージンオリーブオイルは、加熱処理などを行わないで、作られます。
いわばオリーブの実のジュースなんです。
考えてみれば、スゴイのです。
話題はちょっと飛びますが パンの中には、大体バターやショートニングが入っています。
油脂は、風味をよくし、柔らかくしっとりとしたパンに仕上げます。
今日は、バターやショートニングに代えて、オリーブオイルを入れて、パンを焼いてみました。
卵も牛乳も使わずに、ひたすらオリーブオイルの風味を大切にした、シンプルなパンです。
風味がよく、柔らかく、しっとり、焼きあがりました！
中に、オリーブの実を入れてみました。
これも、カルディで購入したオリーブの実。ほんのり塩味。
塩ヨーグルトってご存じですか？
ヨーグルトに塩を加えて作ったもの。
ひと晩水切りするとクリームチーズのような仕上がりになるんです。
塩ヨーグルトをガーゼにきゅっと包んで絞っておくと、まるでモッツァレラチーズみたいになります。
それにエキストラバージンオイルをかけて。。。
毎日のヨーグルトに変化をつけて、ヘルシーなデザートの出来上がり！
都筑区には小さな公園が点在しています。
その公園の名称には、地域ごとに素敵な秘密があります。
つまり、キーワードが存在します。
南山田・北山田…キーワードは『遊び』…たけとんぼ・ぼうけん・しゃぼんだま・じゃんけん・かげふみ・おにごっこ・かくれんぼ
（写真はじゃんけん公園）
牛久保東…キーワードは『果物』…なつみかん・ひめりんご・さくらんぼ
写真はひめりんご公園
東山田…キーワードは『空』…あさやけ・ゆうやけ・あけぼの・そよかぜ・やまびこ・あおぞら
（写真はあさやけ公園）
早渕…キーワードは『鳥』…ひばり・かなりあ・やまどり
（写真はやまどり公園）
仲町台・新栄・勝田南・…キーワードは『虫』…かぶとむし・ひぐらし・あかとんぼ・かたつむり・てんとうむし・くわがた
（写真はかたつむり公園）
その他…キーワードは『植物』…くすのき・あかしあ・とちのき・こぶし・みのり・どんぐり・からたち・もも・さくら・かきのき・くりのみ・かりん・たんぽぽ・ささのは・もみじ・ぎんなん・さるすべり・なでしこ・ききょう・こすもす・すずらん・あやめ・ねむのき・すいせん・まつば（以上「公園」省略）
（写真はこすもす公園）
ひとつだけ、どこにも属さない公園があります。
それは、仲町台の「うさぎ公園」…動物の名前はここだけ。。
うさぎ公園にある故郷（ふるさと）の歌詞。
うさぎ、おいし、かの山
こぶな、釣りし、かの川。
夢は今もめぐりて、
忘れがたきふるさと
都筑区は自然に恵まれた美しい街です。
ただ、日本は徐々に、文明、生活様式、価値観など大きく変貌し、
自然ももはや永遠の存在ではなくなりつつある危機に瀕しています。
いつまでも、都筑区がいいえ日本が「自然」を大切に「自然との共生」を大切に、進化をしていってほしいな。
港北ニュータウン「都筑区」が
将来子供達の心の「ふるさと」になりますように…
永遠にゆたかで美しく優しい「ふるさと」でありますように。
管理物件のテラスハウスには、山茶花の木があります。
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| 山茶花 |
この時期、公園も枯葉色、お庭も枯れ葉色・・・どこを見ても花が少なく、寂しいですが、山茶花はそんな枯葉色の中の中の差し色のように、一際美しく彩を添えています。
寒さに強い？
山茶花は寒さに強い花なんだなと思っていたところ、それは大きな間違いだったことを知りました。
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| 山茶花の花 |
山茶花は南方育ちの植物で、本来寒さに弱く、寒気によって枯れてしまうことがあるようです。
そんな寒さに凛と立ち向かい、試練に耐えているようで、山茶花が何だか愛おしく感じてしまいます。
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| 山茶花の花 |
西郷隆盛は、梅の花を見て、「耐雪梅花麗」（雪に耐えて梅花麗し）と詠みました。
梅の花は、冬の雪や厳しい寒さを耐え忍ぶからこそ、初春に美しい花を咲かせ、かぐわしい香りを発する。
寒さに耐える姿は人間の試練に耐える姿に重なります。
寒さに耐えて咲く花々の美しさを感じ、私も山茶花のように健気にシャンと背筋を伸ばし生きていきたいと感じました。
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| 山茶花の花 |
お部屋探しはアベイルへ