HIGENO PANYA 北のぱん焼小屋
北海道美瑛産の小麦「香実」
センター北の「HIGENO PANYA 北のぱん焼小屋」さんは、北海道美瑛産の小麦によって作られた小麦粉を使っているようです。
美瑛では良質な小麦がとれるようです。
「香麦」という小麦粉だそうです。
以前、美瑛に行ったことがあります。
花畑がきれいでした。
ひげのパン屋の「美瑛の塩バターあんぱん」 |
「美瑛の塩バターあんぱん」
久しぶりのひげのパン屋さん。
テラス席が大きく拡大し、いい雰囲気です。
今日のお買い物は「美瑛の塩バターあんぱん」¥180
思わず買ってしまったのは、ころんとした小さな立方体のこのフォルムの可愛らしさ。
トップにはゴマいっぱい。キューブ状のあんぱんです。
ひげのパン屋の「美瑛の塩バターあんぱん」 |
食べた瞬間、ほんのり塩味とバターのコク、餡の甘みが互いの存在を引き立てています。