カフェ・フレディ／ベジタブル・フレンチトーストのランチプレート
アパレルのお店の経営
カフェフレディモザイクモール港北店。
アパレルのお店フレディ＆グロスター [FREDY & GLOSTER]の経営するカフェです。然るにお店はなんとなくおしゃれです。女性好み！
平日の11:30頃行きましたところ、女性客の多さを感じました。
席数も多く、カウンター席有り、2名がけ、4名がけ、ペットもOKのテラス席も有り。全部で100席近くありそう。
子供用イスや荷物カゴもあり。
WiFi、電源もありました。
カウンター席はひとりカフェを楽しむ人が多いようです。
注文方式
先に席を取って、テーブルの番号持ってレジで注文と会計。
クレジットや電子マネー、QRコード決済も可。
隣からお冷をセルフでもらいます。
ブリオッシュ使用のフレンチトースト
私は「ベジタブルフレンチトースト2枚」とコーヒーを注文。
たっぷりのベビーリーフサラダ・プレーンのフレンチトーストとチーズがかかったフレンチトーストがついたプレートです。
フレンチトーストは、こだわりのブリオッシュを使用しているようです。
ふわっ＆モチッとした食感、ほんのり甘い風味が特徴のブリオッシュパンを使ったフレンチトーストは、この上なく深くリッチな味わいです。
ただ、アツアツ焼き立てを食べてみたいな！
ベジタブルたっぷり
プレートには、様々なベジタブルがたっぷりのっていて彩りも美しく女性好み！
ルッコラなどベビーリーの上に、豆もやし・黒オリーブの実・カルバンゾー・タカキビ・雑穀。
ドレッシングはフレンチドレッシングかな。美味しかった！
人参シリシリとポテサラ、青菜のサラダなどデリ3種も有り。
残さず味わいました。
ヘルシー！美しいプレートです。
ワンプレートはやはり美しいのが重要！お皿も木製でいい感じ！
カフェフレディ
〒224-0003
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-2
モザイクモール港北店1F
℡：045-914-2121
