JA横浜「ハマッ子」メルカートきた店が大好きで、出勤途中によく寄ります。
朝、８時半からやっていて、定休日もなく、土日なんて開店時には並ばなくてはならないほどです。
今日のお買い物は、夏野菜。
フレッシュな採れたて野菜がたくさん並びます、
育てた農家さんのお名前まで書かれていますから安心。
こんなに買って、８８０円。
きゅうりが形が悪いですが、５本も入って９３円。
カボチャの色が素晴らしい色。これは絶対美味しい！
カボチャ好きの私は、カボチャの目利きなんです。
よ～し、バリバリ食べるぞ～！
サラダは身体を冷やすなんていう説もあるので、あまり食べないでいましたが、温野菜も含めサラダを食べる習慣を始めてみたくなりました。
なんたって、サラダにすれば、どんな野菜もお手軽に食べれますよね。
生野菜には食物酵素がたっぷり取り込めて、身体の消化酵素を浪費しないで済むらしい。
さらに基礎代謝がよくなるっていうわけ。
今日は全てキューブ状に切って、シンプルで美味しいサラダにしました。
ことにキュウリを噛む音が・・笑 ポリポリパリパリ・・・。
カボチャは、蒸しただけで予想通り甘い。
トウモロコシの柔らかさと甘さに感動！
トマトは良く熟して甘く味が濃い。
きゅうりパリパリ。
温野菜、生野菜取り混ぜて。。。
ハマッ子さんの野菜はめちゃ美味しい！
サラダ生活、しばらくマイブームになりそうです。
