ドトールコーヒー「がんばる人の、がんばらない時間」心にしみるキャッチコピー

ドトール「がんばる人の、がんばらない時間」心にしみるキャッチコピー

ドトールのモーニングへ!

ドトールコーヒーショップセンター北店では、開店の7時(日曜祝日は8時)から10時半まで、モーニング。
センター北駅の改札口から直結している「あいたい」の2階です。

店舗の入口の裏側は、バスロータリーに面していますが、2階ですので遮るものがなく、良い眺望を楽しめます。
テラス席になっています。

セットのドリンクは、ドリンクメニューから選ぶことができます。
すべてのドリンクが価格より50円引きになるため、注文するメニューによって価格が変動します。

モーニング・セットA ハムタマゴサラダ 500円~
モーニング・セットB パストラミポーク&ポテト 500円から

私はBを選択!
燻製の香り豊かなパストラミポークがたっぷりサンドされています。
黒コショウがアクセントになっていて全体を引き締めている感じです。
ポテトが細切りなので食感がシャキッとしています。
チェダー風味のスライスチーズとレタスが、燻製の香りを優しく包み込んでいます。
朝からこれをいただくと、今日も頑張る力が湧いてきます
パンは香ばしくしっかりトーストされています。
具材との相性が良いパンです。

 

ある日、ランチにドトールへ

エビ・アボカド・サーモン。。。私の好きなものの集合体!
でもよく考えてみると、存在感あるエビとサーモン一緒にしたらケンカしそうよね?
でもでも、これがまたうまく調和してるデリシャスなサンド。
それにシチリア産レモン果汁を使用したソースをかけ爽やかな味わいがプラス。
さらにカマンベールチーズをトッピングすることで、味がググっと深くなってます!


コーヒーは、カフェラテにしました。
エスプレッソの「コクのあるほろ苦さ」そして、スチームミルクのほんのり「まろやかな優しい甘み」が絶妙にとろけあう旨さ。
牛乳自体はあまり好きでない私ですが、このエスプレッソのほろにがさとのミルクのバランスが好き!

がんばる人の、がんばらない時間

一人カフェは心癒されます。
身近な時間であっても、一人カフェで、気になっていたちょっとおいしいメニューを注文し、コーヒーを飲む。
身体がすーっとリセットされ、心が解放されるような気がするのです。
そこで20分ほど読書、一人時間を楽しむ。

ドトールの以前のキャッチコピーに「がんばる人の、がんばらない時間」があります。かの岩崎俊一氏作。

因みに、私は小さいころから「頑張り屋」と言われます。
自信がない不安から頑張ってしまうのです。
そんな私にはホンワカするキャッチコピー。
私としては、一見頑張ってない風でありながら、何でもスマートにこなし、結果を出せる人になりたいのですが。。。
子供のころ、従妹のお姉さんに「ゴムだって張りつめていたらゴムじゃなくなっちゃうよ」と言われたのを覚えています。
まさしくゴムだってがんばらない時間が必要なんですね?

世の中には頑張ってヘトヘトな人がたくさんいます。
頑張って、成果が出た人も、成果が出ない人も、
ほっと一息、頑張らない時間が欲しいものです。
とっても心にしみるキャッチコピーです。

都筑区のお部屋探しはアベイルへ

モスバーガーの新鮮生野菜 支持される「医食同源」という思考

モスバーガーの新鮮生野菜 支持される「医食同源」という思考

モスバーガー港北ニュータウンセンター中央店

近くの「港北ニュータウンセンター中央店」に立ち寄りました。
センター北駅から5分ほどセンター南駅に向かっていく区役所通り沿いにあるお店です。
駐車場は10台ほど有ります。
アベイル店舗からは歩いても数分ですが。私のような車族はついつい車で来てしまいます。

TV番組「ジョブチューン」で

以前モスバーガーがTV番組「ジョブチューン」で紹介されていたのを思い出しました、超一流料理人によるジャッジが特集されました。番組では、自信のある10品で、満場一致合格を目指して挑みました。また、2023年5月にも同番組で10品中9品が合格し、多くの商品が評価されました。

 

モス野菜バーガー

以前、TV番組「ジョブチューン」でも、国産野菜にこだわった商品開発の姿勢が紹介されて、従業員お勧めメニューとして登場しました。
国産生野菜の美味しさが感じられるロングセラー商品です。

野菜がたっぷり、レタス・トマトの新鮮さが感じられます。

聞く話によると全国3000件の農家さんと契約しているそうです。
契約農家から毎日新鮮な野菜を仕入れ、調理。
自社によるモスファーム(農業生産法人)も稼働しているとか。
すごいね、MOS!

バンズの間に柔らかなパティとたっぷりの野菜(レタス・トマト・オニオンスライス)の間にオーロラソースが良いバランスです!
野菜がシャキシャキ新鮮です!

それからハンバーガーにはやはりコーラが良い。私の好みですが。
細かい氷は、コーラのシュワシュワ炭酸をMAXにして、めっちゃ美味しい!

フレンチフライポテト

太切りポテトがホクホクしていておいしい。
Sサイズが量的に私にはちょうど良い。
振ってあるお塩は「生命の塩・パタゴニア・ソルト」だそうです。
この塩は一振りで食材の旨味を引き出すと言われ、食のプロから指示されているお塩だそうです。

MOSとは

Mountain(山) Ocean(海 Sun(太陽)の頭字語。
創業者の熱い志を表すWordから。。。。

食を通じて、世界中人を幸せにすること

農林水産省のホームページにはMOSの生野菜の取り組みについてのページがあります。
モスフードサービスでは、「食を通じて、世界中人を幸せにすること。」という使命と、「日本の農業を応援する」ことを目的に、国内の契約農家といっしょになってGAPの取組を進めてまいります。との記載。
GAPは、Good Agricultural Practicesの頭字語で、「よい農業の取組」の意。
MOSはGAPに貢献しているんですね?

医食同源

「医と食は根を同じくする、食事に注意することが病気を予防する最善の策となり、日ごろの食生活も医療に通じるということ」中国の古い医学書にみられる思想だそうです。
薬を飲むことではなく、普段のバランスよい食事は未病を防ぐ重要な手段です。

 

モスバーガー港北ニュータウンセンター中央店
〒224-0001神奈川県横浜市都筑区中川8丁目1-14
10:00~21:00
電話045-590-5260

カフェ・フレディのランチプレート「ベジタブルフレンチトースト」

カフェ・フレディのランチプレート「ベジタブルフレンチトースト」

アパレルのお店の経営

カフェフレディモザイクモール港北店。

アパレルのお店フレディ&グロスター [FREDY & GLOSTER]の経営するカフェです。然るにお店はなんとなくおしゃれです。女性好み!
平日の11:30頃行きましたところ、女性客の多さを感じました。
席数も多く、カウンター席有り、2名がけ、4名がけ、ペットもOKのテラス席も有り。全部で100席近くありそう。

子供用イスや荷物カゴもあり。
WiFi、電源もありました。
カウンター席はひとりカフェを楽しむ人が多いようです。

注文方式

先に席を取って、テーブルの番号持ってレジで注文と会計。
クレジットや電子マネー、QRコード決済も可。
隣からお冷をセルフでもらいます。

ブリオッシュ使用のフレンチトースト

私は「ベジタブルフレンチトースト2枚」とコーヒーを注文。

たっぷりのベビーリーフサラダ・プレーンのフレンチトーストとチーズがかかったフレンチトーストがついたプレートです。
フレンチトーストは、こだわりのブリオッシュを使用しているようです。
ふわっ&モチッとした食感、ほんのり甘い風味が特徴のブリオッシュパンを使ったフレンチトーストは、この上なく深くリッチな味わいです。
ただ、アツアツ焼き立てを食べてみたいな!

ベジタブルたっぷり

プレートには、様々なベジタブルがたっぷりのっていて彩りも美しく女性好み!
ルッコラなどベビーリーの上に、豆もやし・黒オリーブの実・カルバンゾー・タカキビ・雑穀
ドレッシングはフレンチドレッシングかな。美味しかった!
人参シリシリとポテサラ、青菜のサラダなどデリ3種も有り。
残さず味わいました。
ヘルシー!美しいプレートです。

ワンプレートはやはり美しいのが重要!お皿も木製でいい感じ!

カフェフレディ
〒224-0003
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-2
モザイクモール港北店1F
℡:045-914-2121

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