ブロッコリー
小さな幸せ
ブロッコリーが大好きです。
ブロッコリーはご存知の通り蕾です。
花言葉はなんと「小さな幸せ」なんだそう。。
栄養たっぷり
ビタミンはレモン以上、たんぱく質、鉄分、マグネシウムなど栄養たっぷり。
あの緑の蕾の中にギュギュっと、幸せいっぱいのように、栄養が詰まっているわけです。
つい最近、国民生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わることになるとかというニュースを見ました。
メルカートきたのブロッコリーの大きさは？
ことに、メルカートきたのブロッコリーは、新鮮で、驚くほど大きい。
どうです？直径２０ｃｍ近くありそうなブロッコリーです。
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| 大きなブロッコリー、サイズは？ |
マヨネーズとの相性
さっと茹でるとさらに緑が際立ちます。
やっぱり茹でたてを、マヨネーズでシンプルに頂くのが一番好きです。
マヨネーズとの相性が抜群！ マヨネーズ炒めも美味しいです。
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| ブロッコリーにはマヨネーズ |
ブロッコリーのツリー
クリスマスも近いのでブロッコリーのツリーを作りました。
プチトマトや、星型茹でニンジンも飾って。
花言葉どおり「小さな幸せ」
中はポテトサラダですから、崩しつつ味わうのも楽しいです。
パーティにもいいかもしれない。
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| ブロッコリーでクリスマスツリー |
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