横浜市都筑区の魅力をご紹介するブログです。
センター北ノースポートモールの敷地に百日紅が紅色の花をつけ、行き来する人の目を楽しませています。私も毎朝、車で出勤するときに、信号待ちしながら目をとられます。
お店の近くの歩道際にピンクのサルスベリが咲きました。
良く庭木にあるサルスベリはもっと大きいですが、ちょうど１ｍ位の小さなサルスベリです。これから大きくなるのかな？
近ごろ、小さい品種もあるようです。どちらかな？
蕾もたくさんあります。まん丸で硬そうな蕾です。
漢名は百日紅（ヒャクジツコウ）、百日咲くから百日紅。
今の時期から次々花咲き秋まで咲きます。
今気づいたんですが、サルスベリと入力して変換すると百日紅となります。
サルスベリって名前がちょっと笑える名前です。
幹がすべすべした感触の樹皮が表面に覆われていて、まさしく「猿も滑るサルスベリ」。
クスグリノキ、コソグリノキとよばれることもあるそうです。
枝をこすると、葉や花がフルフル笑うように揺れるから？
花弁がドレスのようにフリフリ。なんてかわいい！！！
色も綺麗なピンクで、ギラギラ真夏の強い日差しにも負けないです。
ＪＡ横浜さんの「ハマッ子」直売所、メルカートきた店が大好きで、週1は通っている私。。
もちろん、朝採り野菜など新鮮さが魅力ですが、八百屋さん、スーパーでは手に入らない野菜果物を見つけることに心惹かれます。
今日も、見つけちゃいました！じゃ～ん！カボチャのながちゃんです。
なんと、長さ４０㎝以上あり、重さも３㎏近くありました。
「ながちゃん」はニックネームでもなく、見た目長いのでへちま？それとも巨大ズッキーニ？と思ってしまいましたが、西洋かぼちゃの仲間だそうです。
迷わず購入。
かぼちゃの割に簡単に包丁も入り割れました。
割ってみると、見てぇ～(@_@) いい色！
ちょっと期待大！
蒸してみたら、ほくほく、甘い！
今お気に入りの食べ方は、かぼちゃのサラダ。
かぼちゃを蒸して、具材と塩コショウ、マヨネーズで和えるだけの超シンプルなサラダなんですが、
とてもおいしいんです。
このレシピのポイントは「プレーンヨーグルト」を使うこと。
それからレーズンを茹でて戻して加える。。。
コーンや、枝豆を加えても美味しい。
グリルしただけでも美味しい。
