元スタッフに、ドーナツを頂きました。
ミスタードーナツの新作です。
こんなドーナツ見たことない!
クレームブリュレドーナツ
これは生地がシュー生地だそうです。
ふんわりした食感、、中にはカスタードクリームが入って、バーナーであぶってある・・・つまりパリッと「キャラメリゼ」してある。
周りはパリッと香ばしく、中は、プリンのようにトロトロ。
ナイフとフォークがついている。
クレームブリュレドーナツ アップルシナモン
表面は甘酸っぱいアップルシナモンの
トッピングがあってその下にカラメル
シュークリーム+ドーナツ+アップル甘煮のコラボ。
トッピングがあってその下にカラメル
シュークリーム+ドーナツ+アップル甘煮のコラボ。
贅沢な味。
リンゴの甘煮ってどうしてこう優しい味なんでしょう。
キャラメリゼされ、香ばしさが増します。
キャラメリゼされ、香ばしさが増します。
しっとりとトロトロと・・
「ポン・デ・シュードーナツ カスタード」
中はカスタードクリーム、
上はチョコでデコレーション。
上はチョコでデコレーション。
その奥↑
「ポン・デ・シュードーナツ キャラメル」
「ポン・デ・シュードーナツ キャラメル」
中には甘いキャラメルホイップが入って。
ホワイトチョコでデコレーション
その隣 ↑
「ポン・デ・シュードーナツ クッキークリーム」
中にはクッキークリームが入って。
中はちょっともちっとした食感。
表面はサクサク
表面はサクサク
一番奥 ↑
「ポン・デ・シュードーナツ ストロベリー」
中にはストロベリーホイップ、
表面もストロベリーチョコで甘酸っぱく。
表面もストロベリーチョコで甘酸っぱく。