桜の花がだいぶ開き始めた今日この頃。
花見と言えば団子ですね。
センター北モザイクモールの地下の催事場でスタッフが買ってきてくれた、胡麻のお団子です。
山形市の三浦屋さんというお団子屋さんのものだそうです。
たっぷりの黒胡麻も嬉しいが、とにかくだんごが柔らかい!もちもち、フ~ワフワ。
こんなに柔らかいお団子は生まれて初めて…といっても過言ではない。
串団子の常識(?)を覆すほどの柔らかさ。
山形で本日3/30製造と書かれているので、今日、はるばるこのお団子は山形から運ばれて来たんでしょうね。たっぷりかかったすり胡麻は香ばしく、かつ甘味を抑えてあり、ヘルシー&大人味のお団子です。
ごちそう様でした!