月: 2012年9月

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『ナチュラルハーモニックプランツ』でオーガニックライフ

ナチュラル＆ハーモニック プランツに行きました。
センター北ノースポートモールＢ1Ｆ。
オーガニック・ナチュラルな衣食住＆生活のためのお店です。

 

オーガニック野菜を基調としたお料理のお店もあります。
次回、リポートしたいと思います。
身体に優しい天然繊維ヘンプウエア。
 
農薬や肥料を使わずに、育てた自然栽培の野菜。
 
安心食品
ナチュラルコスメ。。
 
ペットのためのオーガニック
本日はこれを購入しました。
川越俊作さんの自然栽培ニンニク
いつもの野菜を有機野菜に替えてみよう。
自然栽培九重栗かぼちゃ…北海道中西泰治さん作
（ホクホクで甘いかぼちゃでした）
天然海老ちりめん
 
いつもの調味料を見直してみよう。
まず、お塩から…
海水を太陽と風の力で結晶化させた自然塩。
オーガニックライフは身近なところから出来る範囲で始めるといいね。
本来あるべきままのできるだけ自然に近い食べ物からは、
きっと大地のパワーやエネルギーを受け取れるかもしれない！
心と体を健康にバランスよく保ったライフスタイルは
地球と人とが仲良くしていくために必要なことだね。
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銀杏拾い

勝田町の通り沿いはイチョウ並木になっています。
秋も深まると眩しいほど黄色になります。

まだ葉が青いのですが、イチョウの木の下に、銀杏の実が落ち始めています。
台風が近づいているから、今週末はさらに落ちるかな？
まるでサクランボのようなオレンジ色の実です。
表面が少ししわしわで、臭いがたまらなく臭い。。青ざめ
どんな匂い？。。うーん。。臭い靴下の匂いって感じかな？　車の中がくさい・・・

 

イチョウの木には、雌雄があるらしく、雌雄が揃っていないとあの実が成らないんだって…
葉が黄色く染まった頃には、落葉と共に実もたくさん落ちてきます。
銀杏は栄養豊富だそうですが、動物も臭くて食べないそうです。
狸も犬も猫もカラスも食べません。。臭すぎて…青ざめ
その臭い実の中においしい栄養価の高い種があることを知らないわけです。
それにしても、これを最初に食べようと試みた人間はスゴイ！

 

そんなわけで、銀杏を少し拾って帰り果肉をむいてみました。
これを干すわけ。。

イチョウは

子孫を残すために、

果実の匂いを発して動物に食べられないようにしている。
「自然の摂理」だね！

大自然は無秩序に色々な物が存在しているかに見えるのに、
「自然の摂理」に基づかないものは何ひとつないのかもしれない。
自然は計り知れなく、不思議がいっぱい。？？
臭い銀杏の実を剥きながら
そんなこと、考えた。。

 

 

 

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ＪＡ横浜「ハマッ子」の焼きドーナツ

以前ご紹介のJA横浜都筑中川農産物直売所「ハマッ子」の焼きドーナツ（コーヒー味）をいただきました。
ドーナツ◎って永遠のおやつ…時々無性に食べたくなってしまうよね。
何故かホッとする手軽で素朴な味。
つい最近まで、ドーナツ◎は揚げてあるのが当たり前だったけど、今のブームは、断然焼きドーナツ。◎

 

揚げたドーナツは、ダイエッターにとってはちょっぴり不安だものね！
健康ブームにのって、焼きドーナツはカロリーが控えめな点が人気の秘密でしょ。◎
甘さが抑えてあるので、朝食用としてもいいかもしれない。◎
私が頂いたのはコーヒー味。
ひとくち口に入れると、コーヒーの香りがふわっと広がります。
ヘルシーで安全なふわっと軽いドーナツ。◎

 

 

横浜産の焼ドーナツ出荷日9月24日、生産者の名もちゃんと書いてあります

地場産の原料で地産地消、もちろん防腐剤もはいっていない。
ちょっとした手土産にもいいね。種類も色々…

ＪＡ横浜　都筑中川農産物直売所「ハマッ子」

横浜市都筑区中川中央1-26-6
045-912-3731
10:00～17:30（年中無休・年末年始を除く）

◎地産地消は地元愛◎
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『花工場』…花と人の関わり

映画「アメリカン・ビューティー」には真紅のバラが登場します。
「豊かな家庭の象徴」として庭先のバラ、「官能の象徴」として妄想の中で赤いバラの花びら…。

 

映画「めぐり合う時間たち」の中では、
『お花はわたしが買って来るわ』が、映画のキーワードになっています。
この映画には溢れるばかりの花が出て来ます。
ラナンキュラスの花束、枯れた赤い薔薇、寂しげで繊細な青い矢車菊、
バケツ一杯の薔薇の花、紫陽花、赤いチューリップ、鉢植えのヒヤシンス……等々。
大好きな映画のシーンをつい思い出してしまいました。
今日はセンター南の花屋さん『花工場』のご紹介。。

 

花工場さんの経営理念は、
『街が花と緑に溢れ、豊かな環境の中で暮らせたら…
外国映画の一場面のように両手いっぱいの花束を抱えて…
こんなシーンが日本では見られないのは日本のお花が高いから？…』
そんな理念通り、店内は、リーズナブルな価格のお花がいっぱいです。
■花工場港北N･Tセンター南店
神奈川県横浜市都筑区荏田東1-1-56
TEL 045-948-0087
FAX 045-948-0086
営業時間：10:00～19:00
人は長い歴史の中で、
花の美しさを愛で、花から季節を感じ、
花に祈りを込めて、花に勇気をもらい…生きてきました。
誰にでも人生の折々、
忘れられない想い出の『花』があるよね！?
こちらもクリックお願いします
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「山田富士公園」の蓮と百日紅

以前にご紹介済みの都筑区北山田の山田富士公園をお散歩しました。
公園の池に美しい蓮の花１輪…水面より高くそびえて咲いています。
極楽浄土の象徴とされてる花だからでしょうか
蓮を見ていると心が浄化されるような気がします
しかし　蓮の花の命は４日なんだそうです。
花が終ると、じょうろのような形の種子「ハチス」ができます。
たくさんの「ハチス」が何故か皆南に顔を向けています。「めぐり合う時間たち
花は天に向かって咲くのにね…

 

池の傍らには『百日紅（さるすべり）』

ワードでも『さるすべり』とうつと『百日紅』と変換される
木の肌が滑らかで、サルも滑るという語源らしい。
 
 
次から次へと百日にわたって花を咲かせるので『百日紅（ヒャクジッコウ）』なんだって。
しばし百日紅と蓮の競演を楽しみたい。
つづきのお散歩日記でした。

 

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『ＩＫＥＡ港北』でお部屋作り

たまにＩＫＥＡ（イケア）にいきます。近くて何より楽しいから！
ドドーンと大きな青い建物です。黄色のロゴが目立ちます。
40000㎡　駐車場2000台　意外と駐車場に並ぶことはありません。
新横浜からシャトルバスもあるよ！

 

まずフロアの入口にスモーランドという託児所がある。
子供が『入りたいよ』ってだだをこねそうな、楽しそうな空間です。
1時間預かってくれます。これなら安心だね。

 

 

 大きなイエローバッグがあってこれに商品を入れていきます。
食器、玩具、ファブリックなど手に持てる雑貨類はこのバッグに…
メジャーや鉛筆も借りることが出来ます

 

 さあ、ショールームめぐりにスタート！
おしゃれにコーディネートされたお部屋が次々と繰り広げられます。
単品で見るよりイメージがわきやすく、セットで買いたくなる…これがＩＫＥＡさんの狙いでしょうけど…。。
シックなリビング！

 

白を基調としたキッチン

 

 
キュートな赤いキッチン
ムーディなダイニング

 

楽しい子供部屋
 
セットの中に入り、ソファーの座り心地を試したり、シュミレーションを楽しめます。
きっと新婚さんなんて目がになりそうですね…
欲しい家具の番号は、メモしすることを忘れずに…。
ショッピングスペースを通り過ぎると、そこには巨大倉庫があります！
モを頼りにここから商品をピックアップ！
これには初めて来た人は誰でもびっくりします。
家具のほとんどは組み立て家具。これが安さの秘密…頑張りましょう！
売り場の所々に子供の楽しいスペースも有
売り場が広いのでここまでたどり着くころにはへとへとになります。
レストランがあります。
スウェーデン料理や、キッズメニューも楽しめますよ。
それにリーズナブルな価格。。
最後にレジを出たところにはホットドックやソフトクリームのコーナーも有。。。
ソフトクリームなんぞは何と50円。

 

ＩＫＥＡ港北
神奈川県横浜市都筑区折本町201-1
tel 045-470-7500
10:00～21:00 無休（元旦除く）
食器・カーテン・ファブリック・おもちゃ・照明・額縁…色々なものが盛りだくさん。
ちょっと外国テイストな小物を見つけてルンルン楽しくなります。
100円ショップより安いグラスやストローなども有。。
そうそう最後にＩＫＥＡの生地売り場は是非ともオススメ。
150㎝幅の厚手の生地が500円から1000円で多種あり
通園バッグやテーブルクロスにも最適な大胆＆可愛い柄があります。
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センター北駅前『バスジャック訓練』

センター北駅前バスロータリーで、今日AM11:00すぎ、けたたましいサイレンが鳴り響き、パトカーパトカー、白バイが駅前を何台も通り過ぎます。
『事件に違いない！』と私こと野次馬は走り寄りました。


 都筑警察署パトカーと東急バスバスによる、バスジャック事件を想定した対応訓練でした。

一般的に使われるバスを使用して、実際バスロータリー内で行うんですね！

びっくり！！
バスの行先表示のところが『緊急事態発生』となっています。

 

今回の訓練は、刃物を持った男が、運行中のバスを乗っ取ったという想定のもと行われました。

犯人が乗客を人質に切りつけ、バスに立てこもっています。

 

犯人に対し、駆けつけた警察官が冷静にメガフォンで説得を続けます。

怪我をした乗客が一人解放されました。
腕を切りつけられ怪我をしています。救急車
迫真の演技だよ！
そして最後、犯人を警察官7～8名が取り押さえるまで、シュミレーションとは思えないほど超リアルでした。
無事解決、犯人役さんも乗客役さんも警察官さん東急バスさんも一列に並び！

 

訓練とは思えない緊迫感！

事件が起きると
恐怖感や周囲の見慣れぬ光景に、青ざめ
誰もがパニックになってしまいます。
警察官だって大失態を起こすことだってありますよね。
最悪の事態に陥ったとしても、各自が適切に行動するためには、
こんな大がかりなシュミレーション訓練により
緊急事態の対応を
身体で覚えることが大事なんだね。。。
安全な街づくりに努力！
都筑区のお部屋探しは
アベイルへ！
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山梨の葡萄のお土産

管理物件のオーナーさんが山梨に行かれたそうで、ぶどうのお土産をいただきました。

 

甲斐路
紅い色をしたマスカット。
目をつぶって食べると、マスカットのような香り。
甘くてみずみずしいあせあせ（飛び散る汗）

 

種無しピオーネぶどう
巨峰×カノンホールマスカットだって。
大粒で甘くて、ぶどうの王様の風格だと思う。王冠

 

 

ロザリオビアンコぶどう
甘くてまろやかで多汁たっぷり。
意外と果皮は薄い。。

 

 

スチューベンぶどう

甘くて濃厚なぶどう…でもスッキリとした後味。
甲斐乙女ぶどう
乙女のようなさわやかなフレッシュな甘さ。

5種類の味が愉しめてとてもうれしいお土産でした。

これはどんな味？と一粒一粒食べてみました。ぶどう

楽しいお土産ありがとうございました。
葡萄は洗わないで冷蔵庫で保存してね。
食べる直前に洗いましょう！

 

ブルームって知ってる？？下矢印１
葡萄の表面の白いものはブルーム。
農薬じゃないよ！新鮮な証拠！
果物自らが出すらしく水分の蒸発を防いでくれて、
味をちゃんと守る役目をしているんですよ
食べても無害。

 

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『ＡＢＣモザイクモール港北クッキングスタジオ』体験レッスン！

センター北モザイクモールＢ1のＡＢＣクッキングスタジオの無料体験に参加しました。
全国に115校もあり、どこでレッスンを受けてもいいそうです。
お料理が苦手な人も、大丈夫な感じです。

教室内はこんな感じ…少人数制で、先生１人に生徒５人位です。

今日は『ナッツカフェ』というパン作りに挑戦です。
まず、強力粉、バター、牛乳、卵、砂糖、塩、ドライイーストを混ぜてこねること10分位…
第一次発酵、整形、第二次発酵、焼き上げで完了…全２時間の無料体験コースです。
行程で写真が撮れませんでしたが焼き上がりはこんな感じ↓

 

ナッツが香ばしい、なかなか美味しい！?
 
先生が優しく親切で楽しくて、分かりやすく説明してくれて、思いのほか、簡単に美味しく完成してしまうので楽しいですよ♪
広々綺麗で清潔スタジオなのも嬉しい♪
多忙な毎日でメニューってマンネリ化しがちだけど、教室に通うとレパートリーも増えますよね！
ライセンスも取得できるらしく、料理の腕も上がりますね。
キッズの料理教室もあり、親子の教室もあるそうです。
お買い物の際に、一度皆様も覗いてみて下さい
レシピブックもいただきました。
私のように、続くかなぁと心配な貴方、
体験教室に行ってみては如何？？
えっ、私？？
考え中です。。。
 
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『FLORAISON(フロレゾン）』のケーキ

都筑区の日吉元石川線沿い…フランス菓子『FLORAISON（フロレゾン）』さんにいきました。
お店の前にグリーンが飾られ、とても雰囲気のあるケーキ屋さんです。
店内をご案内します。
このお店はケーキのほかにも焼き菓子など種類が多いのが魅力です。

 

バースディケーキやロールケーキもいろいろ。

 

カットケーキも種類豊富。。300円代位が多くお手頃価格という感じです。。
焼き菓子たくさん…
地元の地名などをネイミングした「都筑まもるくん」「都筑ポテト」「牛久保チーズ」「せせらぎ公園」などのお菓子がたくさん！！
地元のなじみある名称がついたお菓子ならば 帰省のお土産やプレゼントなどに良いですよね。
少々日持ちするお菓子詰め合わせも対応してくれそうですから、ご進物など使いたい！
『牛久保ロール』米粉ロールと黒糖ロールがあり。。
さて、今日のチョイスは
和栗のモンブラン380円
実り豊かな秋の象徴…栗。
大きな和栗が嬉しい、栗の風味を存分にいかした、口どけなめらかな味わい深い和栗モンブランです。
2つ目はフルーツのタルト420円
苺、ラズベリー、ブルーベリー、葡萄、メロン…色とりどりのフルーツがのったヨクバリなタルト

 

3つ目は生チョコケーキ300円
ホワイトチョコも乗ったチョコケーキの王道って感じのケーキ。
しっとり＆ふんわり。。
FLORAISON（フロレゾン）
神奈川県横浜市都筑区牛久保3-3-8　セントラルアベニュー103
電話：045-913-4749
営業時間：10:00～20:30
定休日：無休
駐車場：有
子供の多い都筑区、港北ニュータウンエリアは、
スイーツの激戦区です。
フロレゾンの名前のとおりに店の外は花で溢れ、店内も美しくディスプレイされ、
四季おりおりの飾りつけも楽しめます。
建物の横に駐車場があります。