仲町台のパン屋さん「ミエル」。
フランス語で「はちみつ」のことを「ミエル」というんですって。
こちらのパンは、はちみつのように優しい味わいのパンばかり。。
今日はベーグルが食べたくなって。。ミエルさんのベーグルは美味しい！
ベーグルって大好きです。
今日買ったベーグルはチョコレートとチーズ。
べーグルは、色々な具材が入っているものが美味しい。
プレーンに、ハムやチーズを挟んでも美味しい。
外皮はカリっとツヤがあります。
中の生地はもっちりしていい感じ。
生地には優しい甘さのチョコが溶け込んでいます。
ほおばった瞬間のカカオの風味と、噛みしめて口の中でとろけるチョコの甘味。
チョコ好きにはたまらないベーグルです。
こちらはチーズベーグル。
外はパリッとチーズが香ばしく焼き上げてあり、中にも角切りチーズ。
チーズの香ばしさをしみじみ味わいたいベーグルです。
ベーグルはもっちりしていて、小麦粉の風味が強く味わえますね。。
ベーグルは作ってゆく工程で生地をゆでます。
ゆでるから、このもっちり感が出るんでしょうか？
生地が密度が高いので、食べるとおなかいっぱいに、、、満足感があります。
ごちそう様！美味しく頂きました！
パンオミエル
住所：横浜市都筑区仲町台1丁目24-21
ＴＥＬ：045-532-3854
定休日：月曜・火曜日
営業時間：8：00～18：30
