ノースポートモールのスーパー、ブルーミングブルーミーの中にあるパン屋さんフルリールに行きました。
ブルーミングブルーミーはいなげやの経営で、このパン屋さんもいなげやの経営のようです
パンの種類も多く、安くて美味しいのでよく行きます。
今日は、食パンを買いに。
イギリスパンもありましたが、私は角食パンが好きなんで、、、、と見ると、ヨーグルト種で作ったパンがありました。
1斤220円とリーズナブル。
ヨーグルト酵母のパンです。
焼き立てでしたので、5枚切りにしてもらいました。
さあ、どうやって食べよかな?
まずはそのまま。。。めちゃくちゃ、ふわふわ柔らか、しっとりしています。
薄くバターを塗って1枚食べてしまいました。
耳はしっかり香ばしい。
とっても美味しいですよ。お試しあれ!
みなさん、ラピュタパンはご存知でしょうか?
翌日は天空の城ラピュタでお馴染み「ラピュタパン」にしてみました。
パンの周囲にマヨネーズを絞り、卵のために堤防をつくります。
バターを塗ると更に美味しいのですが、ちょっとカロリー制限、笑
真ん中に卵を割ります。 うん、ほら流れない。
オーブントースターで適宜焼いて。塩コショウして。。。パセリも振って♪
卵は半熟にしています。美味しい!!!
残りはサンドイッチに。1枚を2枚にして(よくやります)卵たっぷり卵サンド。
おいしい耳はそのままで。