今年の春、パリで開催されたベーカリーW杯「2012クープ・デュ・モンド」で、
日本代表チームが10年ぶり2度目の優勝に輝いたそうです。
日本代表に選出された3人のうち1人が「ポンパドウル」の佐々木卓也(横浜市在住)さんだそうです。
そんなわけでこの頃センター北モザイクモールの「ポンパドウル」さんの店頭にも、記念発売のパンが売られています!
ちなみに「ポンパドウル」は今や全国規模のパン屋さん。
でもスタートは、40年以上前に横浜元町の一号店から始まったようです。
さっそく賞味!
記念発売一つ目は『Tショコラ』210円…クロワッサン生地がきめ細かくて香ばしく、中のチョコレートが甘すぎず大人の味。
二つ目は『クロワッサンダマンド』262円…クロワッサンの上にアーモンドクリームをたっぷりかけて香ばしい。これも大人好みの味。。
三つ目は、『Tエクレール』210円…フランスパンの生地にコクのあるカスタードクリームが入っている、スライスアーモンドも香ばしい。
子供みたいですが、実はつい買ってしまう。。。
このチョコドーナツは油っぽくないので、チョコもしっかり密着
どこのよりも美味しいよ。
それからこれも定番『プチアンリシール』73円
表面に粉がまぶされたまん丸い白パンで、ふわふわモチモチの感触。このまま何もつけなくても◎ 卵やハムをはさんでも◎
ポンパドウルはよく利用します。
パンの種類も豊富!
何といってもフランスパンが絶品!
世界一のパン職人さんが
いるお店ですね!
都筑区は素敵な街?